Кухня в стиле прованс

Название скромного региона Прованс сегодня известно не только любителям натурального лавандового масла или оригинальной французской кухни, но и тем, кто, так или иначе, сталкивался c вопросами оформления интерьера. Прованс – в переводе с французского языка «провинция» — дал название очень популярному интерьерному стилю. В нем оформляют гостиные, столовые, спальни. Кухня в стиле прованс остается одним из самых популярных сюжетов для тех, кто делает ремонт или просто желает обновить интерьер.

Как это будет по-французски: основные черты стиля

Каждое интерьерное направление имеет свою собственную «визитную карточку», черты и особенности, присущие только ему. Какие характеристики отличают стиль прованс?

1. Использование натуральных материалов. Прованс родился в провинции, его не зря именуют «французским кантри». Поэтому базу для создания нужного интерьера даст использование в его оформлении природных материалов. Мебель, как будто сколоченная из досок, струганный пол или его подробная имитация, натуральный текстиль, занавески из ситца, медная посуда, присутствие растений, живых и засушенных – все это ярко характеризует прованс.
2. Явственные черты ретро. В деревнях живут люди бережливые, которые не выбрасывают хорошие вещи только потому, что на них облупилась краска или потерлась обивка. Искусственно состаренные и подлинные антикварные вещи составляют стилистическую основу дизайна. Здесь открывается простор для мастериц, которые любят работать в технике декупаж, винтаж и шебби-шик.
3. Пастельные, приглушенные оттенки создают цветовую гамму стиля прованс. Это тоже вполне естественно, ведь краски быстро выгорают под жарким солнцем французского юга. Именно поэтому для оформления используются светлые и приглушенные природные тона. Для фона подойдет беж, молочный, ванильный. Хорошим дополнением станет выцветший голубой и цвет увядшей розы, оттенок резеды. Если требуется добавить контрастов, то для этого идеально подойдут коричневый древесный, винный, глубокий оттенок зеленого или густой ультрамарин, и конечно, все оттенки сиреневого, фиолетового, лилового. Недаром Прованс славится своими бесконечными лавандовыми полями, на которые можно любоваться чуть ли не из каждого окна.
4. Для этого интерьера характерно сочетание простых, лаконичных форм мебели – столов, буфетов с открытыми полками, крепких и надежных тумбочек — и обилие небольших декоративных элементов. Вязаные салфетки, украшенные шкатулки, наивные картинки в старинном стиле, букеты полевых цветов, связки сушеных трав и овощей, скатерти и тканевые дорожки, вышитые подушечки и небольшие кованые элементы – все это уместно на кухне в стиле прованс.
5. Резюмируя, можно отметить четкое влияние стилей кантри, ретро и функционального примитивизма, с преобладанием натуральных материалов и пастельных природных цветов в отделке. Сплав этих направлений и создает тот самый очаровательный стиль прованс, который так полюбился нашим хозяйкам.

Секретные технологии: практические рекомендации по оформлению кухни в стиле прованс

Теоретизируя, мы не должны забывать о практической части. Современные дизайнеры накопили немалый опыт в реализации и оформлении стиля прованс. Воспользуемся их рекомендациями.

• Отделка

1. Для стен подойдет декоративная штукатурка, окраска, оформление натуральным камнем. Можно использовать, например, популярный гибкий камень. Неплохо выглядит и керамическая плитка. Комбинация нескольких видов вполне допустима. Единственное требование – они должны не слишком различаться по цвету. Пестрота стен в кухне стиля прованс не приветствуются. Отдельные участки стен можно затянуть текстилем или оклеить хорошими обоями, подходящими по орнаменту.
2. Пол – каменный или деревянный, плитка или паркет. Можно использовать не натуральные материалы, а их хорошую имитацию.
3. Окна и двери должны быть или из натурального дерева, или из его убедительной копии. Гладкие изгибы пластика не подходят для глубины и многослойности прованса.
4. Текстильная отделка должна быть разнообразна. Шторы, дорожки и скатерти, накидки на стулья, полотенца, салфетки и прихватки составляют важную часть восприятия кухни. Они должна быть из натуральных материалов: хлопок, лен, сатин, ситец являются оптимальным выбором. Необязательно выдерживать единый цвет тканевых аксессуаров. Достаточно будет, что они выполнены в единой цветовой гамме. А уже оттенки и рисунки могут быть различными. Например, шторы изо льна натурального цвета, с ситцевыми подхватами в нежный цветочек, лиловая скатерть с салфетками, выполненными из того же материала, что и подхваты на шторах. Льняные полотенца кофейного цвета с вышивкой ручной работы, набор прихваток с отделкой цветочным кантом. Все это дополняется набором диванных подушек сиреневого и кремового оттенков, украшенных цветной тесьмой нежного голубого цвета.

• Мебель

1. Однотонная, деревянная, простых форм. Часто можно встретить рекомендации делать мебель в кухню прованс белого цвета. Это стильно выглядит, но в большинстве случаев не слишком применимо в реальной жизни. Вполне подойдет оттенок натурального дерева. Допустим и глубокий, темно-коричневый, почти черный цвет, который сразу добавит помещению аутентичности.
2. Для кухонных шкафов в стиле прованс характерно обилие открытых полок, а те участки, которые все же закрыты дверцами, отличаются минимумом стеклянных вставок, которые всегда защищены дополнительными декорами: импостами, деревянными решетками. Связано это с тем, что у крестьян Прованса просто не было денег на дорогостоящее стекло. А те, кто все же разживался им, старался как можно надежнее защитить такую красоту. Поэтому в кухонных гарнитурах в стиле французского кантри должно быть больше дерева, и меньше стекла.
3. Несмотря на простоту основных деревянных конструкций, их отделка может быть очень даже витиеватой. Резные спинки стульев, подлокотники оригинальной формы – все это допустимо. А вот появившиеся стилизации в виде изогнутых ножек столов и стульев не слишком вписываются в концепцию стиля. Такие фантазийные элементы свойственные, скорее, для французского Ренессанса.
4. Мебель для кухни прованс может быть и плетеная. Например, пара кресел или небольшой изящный столик вполне подходят для украшения помещения. При этом не нарушается единство стиля.

• Посуда

1. Говоря о кухне в стиле прованс, невозможно обойти вниманием вопрос посуды. Кастрюли и сковородки лучше подбирать цвета меди или с современными матовыми покрытиями. Очень аутентично выглядит посуда из чугуна, тем более, что сейчас появились множество современных версий таких кастрюль и сковородок.
2. Столовые сервизы желательно фарфоровые или керамические. Можно приобрести посуду не белого, а нежно-кремового цвета, с тематическими декорами. Она выглядит, как старинный фарфор и придает кухне особую ауру.
3. Размещать посуду на кухнях прованс следует на открытых полках. По крайней мере, какую-то часть: вазы, креманки, супницы, стопки тарелок, кувшины, керамические чашки. Это самый простой прием, который позволяет придать кухне наивный, чуть деревенский, вид.
4. Современные приборы, без которых трудно обойтись в наше время, лучше маскировать в шкафах или прятать за занавесками на полках.

• Свет

1. Для кухонь в стиле прованс характерно обилие света. Если естественного освещения недостаточно, то следует активно использовать все имеющиеся возможности для того, чтобы добавить света в пространство кухни: выбирать максимально светлые оттенки отделочных материалов, прозрачный текстиль для окон, добавить источники искусственного света.
2. Выбор люстр и бра зачастую становится самым большим испытанием при оформлении кухни. Забывается о том, что определяющей формулой для прованса является простота формы, которая декорируется разнообразными деталями. Поэтому замысловатые и громоздкие люстры просто не подойдут для кухни в стиле прованс. Лучше выбрать абажуры классических очертаний. Украсить их можно ручной росписью, коваными элементами, текстильными декорами. Всегда актуально выглядят светильники в виде керосиновых ламп.

Все решают детали: важные нюансы стиля прованс

Иногда бывает так, что соблюдены все рекомендации, и цвета подобраны правильно, а чего-то не хватает для создания той неуловимой атмосферы уюта, за которую так ценится прованс. Возможно, не достает всего лишь нескольких деталей, которые изменят все.

• Прованс – стиль многослойный, подробный, с обилием деталей. Стремление придать ему упорядоченный вид противоречит стилистике. Возможно, идеально прибранной кухне не хватает нескольких свободных деталей: плетеной корзинки с вязанием, из которой выкатился клубок, выцветшей ленты подхвата на шторе, удобного стула с потертыми подлокотниками. Настоящая кухня в стиле прованс просто не может выглядеть «с иголочки».
• В последнее время усилилась тенденция к использованию рустикальных фактур в этом интерьере. Балки на потолке и кирпичные стены, покрашенные светлой краской, выглядят очень натурально. Этот прием можно использовать в том случае, если не хочется чересчур глубоко увязать в воланах, рюшах и плетеных корзиночках.
• Совершенно особый колорит кухне в стиле прованс придают растения. Если есть желание украсит кухню живыми образчиками, то можно посеять в узких деревянных ящиках душистые травы. Они будут декорировать пространство, радовать приятным запахом, да и в приготовлении блюд пригодятся. Вереск и лаванда тоже отлично выглядят на кухне, даже в засушенном виде. Да и вообще, сушеные травы и плоды помогут быстро и точно придать нужное настроение интерьеру в стиле прованс. Главное, не использовать пластиковые имитаторы, они дисгармонируют с натуральным и живым образом такой кухни.
• Не надо стесняться мелочей и подробностей, именно они важны в оформлении этого стиля. Тонкие атласные ленты на связках трав, нежный орнамент на люстре, медный кофейник, винтажная шкатулка для чая. Тщательно подбирая все эти небольшие, но важные элементы, можно добиться впечатляющего результата. Многие вещи для кухни в стиле прованс можно сделать самостоятельно, воспользовавшись любой из техник рукоделия, от декупажа до скрапбукинга.

Кухня в стиле прованс не является прерогативой богатых домов или роскошных квартир. При желании, ее можно оформить в любом жилье. Главное, приложить немного желания и фантазии.