На кухне мы проводим немало времени. Современный интерьер кухни должен быть функциональным, практичным и красивым. Какие же требования предъявляются к кухне сейчас? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо рассмотреть все составляющие интерьера.
Современная кухня
Дизайнеры единодушны во мнении, что современный интерьер кухни – это симбиоз функциональности и чисто внешнего эффекта. Удобно ли будет готовить обед, если рабочая поверхность в одном углу, мойка в другом, а плита в третьем? В первую очередь необходимо спланировать размещение основных зон так, чтобы они были рядом, то есть плита, мойка, столешница и холодильник образовывали подобие треугольника. Также желательно, чтобы на кухне была микроволновая печь, посудомоечная машина, пароварка или аэрогриль и вытяжка.
И приятно ли будет находиться в помещении, где есть вся необходимая бытовая техника, но мебель старая, давно отслужившая свой срок, с расшатанными ножками и повисшими фасадами?
Не обязательно, чтобы кухня стоила баснословных денег. За вполне скромную сумму, приложив желание и фантазию, можно сделать свою кухню светлой, красивой и уютной. Тем более что сейчас для этого есть все возможности.
Говоря о мебели, стоит отметить, что устанавливать в помещении лишние предметы не следует, мебель также должна быть легкой, негромоздкой и не занимать все пространство. Для маленькой кухни светлые фасады почти обязательны, потому что темные «утяжелят» интерьер. Для кухни большой площади цвет фасадов не столь принципиален.
Визуально облегчить мебель можно с помощью открытых полок и стеклянных плоскостей, грамотно расположенной подсветки, умелого сочетания цветов.
Идеальным решением было бы не располагать предметы интерьера единым массивом, а распределить объемы в пространстве равномерно. Но это возможно только для больших помещений.
Освещение для кухни играет одну из ключевых ролей. В центре кухни должна быть люстра, которая обеспечит яркий свет всего помещения. Отдельные зоны, такие как плита, мойка и рабочая поверхность могут подсвечиваться дополнительно. Для быстрого и качественного процесса приготовления пищи, для поддержания чистоты все углы кухни должны быть видны, а не тонуть в полусумраке. Для украшения интерьера можно использовать светодиодные точечные светильники, а также цветной свет.
Материалы для современной кухни
В понимании многих людей современная кухня – это гармоничное сочетание материала, фактуры и цвета. Сейчас многие отдают предпочтение кухням из пластика. Этот материал, особенно светлых тонов, дает ощущение света, чистоты и уюта. Темный пластик подходит для больших площадей и смотрится более стильно и оригинально.
Гамма пластиковых фасадов насчитывает около 200 оттенков, фактур, имитаций под камень, дерево, стекло.
Но одним только пластиком производство мебели не обходится. Производители предлагают кухни из дерева, мультиплекса, МДФ и ДСП.
Кухни из дерева – это более 40 видов древесины, это специальная обработка от влаги, для проявления красивой текстуры и цвета. Кухни из массива дерева самые дорогие, но и самые экологичные, роскошные.
Мультиплекс – это проклеенные тонкие слои древесины разных пород. Такой материал более влагостоек, чем натуральное дерево, он практически не деформируется и служит довольно долго.
Самый дешевый вариант – это кухни из ДСП. Если у вас есть выбор, то лучше предпочесть МДФ. Этот материал долговечнее, не так боится влаги, как плиты ДСП, он более прочный и экологически чистый. При покупке мебели из ДСП обязательно требуйте сертификат, где указан уровень выделения вредных веществ, в частности, формальдегидов.
Последние годы большую популярность в производстве кухонной мебели приобрел металл. Применяется сатинированная сталь, алюминий, алюминий с анодированной поверхностью, нержавеющая сталь. Эти материалы долговечны, красивы и придают кухне определенный лоск.
Для производства полок и дверок шкафов используется специальное мебельное стекло. Оно выдерживает удары, большой вес, а его разнообразная отделка позволяет создавать интересные композиции.
Облицовочные и отделочные материалы для кухни
Облицовочные материалы для фасадов – это разнообразные шпоны (искусственные и натуральные) и полимеры (меламин и ламинат). При отделке фасадов кухни тонкие листы натуральной древесины приклеивают к основе. Искусственный шпон может имитировать разные породы древесины, камень, кожу, ткань и.т.д.
Мебель из ДСП и ДВП отделывают ламинатом и меламином. Ламинат более прочен и износоустойчив. Меламин не рассчитан на длительные механические нагрузки. Из ламинированных плит производят также столешницы.
Для отделки столешниц применяются не только перечисленные выше материалы, но и искусственный, натуральный и синтетический камень. Натуральные камни красивы, но требуют определенного ухода, например, мрамор, на котором легко остаются пятна от жира и вина. Это самый дорогой вид отделки. Синтетические камни очень прочные, износоустойчивые, практичные. Искусственные камни производят на основе песка, кварца, акрила. Этот материал прочен, устойчив к высоким температурам, легко обрабатывается.
Для отделки пола и фартука идеально подходят керамогранит или керамическая плитка. Эти материалы практичны, красивы и гигиенчны. Пол также можно отделывать ламинатом, паркетной доской или натуральным деревом. Натуральное дерево, в таком случае, нуждается в специальном влагостойком покрытии.
Все виды отделочных материалов позволяют создавать интересную стильную кухонную мебель, которая удовлетворит самые взыскательные вкусы. Также в специализированных магазинах можно найти бытовую технику, ткани и аксессуары в довольно обширном ценовом диапазоне.
Цветовые решения интерьера кухни
Несмотря на модные веяния, самыми актуальными для современной кухни остаются натуральные цвета и оттенки. Довольно часто применяются контрастные тона, например, белый и черный, красный и белый, зеленый и желтый, синий и коричневый, серый, черный и белый. Но все эти сочетания не выходят за общепринятые рамки. Из ярких цветов чаще всего используется оранжевый, красный, синий, изумрудный, фиолетовый и желтый.
Пространственные решения
Современная кухня предполагает несколько пространственных решений. Это либо самостоятельное помещение, отделенное от остальных, либо совмещенное с другой зоной, например, столовой, гостиной, холлом.
Все эти решения имеют свои плюсы и минусы. Каждый сам делает выбор, что ему важнее – изолированность, хорошая акустическая обособленность или большая площадь и обзор, но невозможность изоляции и распространение запахов еды при готовке и сервировке.
Второй вариант также обязывает к безупречному сочетанию кухни с интерьером другого помещения.
В последнее время очень модными стали кухни в стиле фьюжн, кухни-остров, компактные мини-кухни и кухни студии.
Но какой бы ни была ваша кухня – ультрамодной, скромной, в стиле ретро или без особой стилевой направленности, главное, чтобы вам было в ней уютно и удобно, чтобы вы чувствовали себя дома и с удовольствием проводили свободное время с родными и близкими каждый день.