Кухня в скандинавском стиле

Человеку свойственно искать баланс, в том числе, и в интерьере. Мы стараемся использовать новейшие идеи, в то же время, пытаясь сохранить тепло и уют дома. Кухня в скандинавском стиле представляет идеальный вариант именно такого баланса. Поэтому этот интерьер любят и продвинутые хозяйки настоящих светских салонов, и разумные владельцы обычных городских квартир, и счастливые обладатели загородных коттеджей.

Основы скандинавского стиля

Родиной этого дизайна стали страны европейского Севера, с их сдержанным колоритом, практичным национальным характером и суровыми природными условиями. Какие особенности отличают скандинавский стиль?

1. Цветовая гамма – холодная. Базовым цветом является белый или светло-серый. Гораздо реже используется теплый оттенок сливок или топленого молока. Базу дополняют пастельные оттенки: оливковый, салатовый, бледно-голубой, сливочный. Для контраста добавляют ярко-фисташковый, темно-зеленый, цвет красной ягоды, ультрамарин или коричневый. Большинство тонов явно относятся к холодной, резковатой северной гамме. Лучше всего представление о традиционных цветах для скандинавского интерьера даст холодная красота северного сияния.
2. Преобладание натуральных материалов обусловлено все теми же суровыми климатическими условиями, в которых для надежности построек использовалось дерево и камень. Настоящий скандинавский интерьер возможен только с использованием большого количества натуральных материалов в отделке, мебели и аксессуаров помещения.
3. Функциональность и практичность скандинавов давно стали притчей во языцех. Поэтому мебель для этого стиля должна быть удобной, простой, комфортной. Формы лучше выбирать лаконичные, с большим количеством открытых полок и разнообразием мест хранения. Шкафы могут стоять на ножках или быть опущены до самой земли, главное, чтобы они были достаточно просторными, чтобы вместить все необходимое.
4. Максимум естественного света – еще одно требование стиля. Поэтому шторы лучше выбирать полупрозрачные, а их конструкция должна позволять полностью открывать окна световым потокам.
5. Скандинавские интерьеры могут быть открытыми, без дверей, или снабженными символическими дверными перегородками, раздвижными или складывающимися дверьми.
6. Для декорирования интерьера используются стеклянные, зеркальные элементы. Допускается плетеная мебель. Активно используются элементы природы: комнатные растения, камни, раковины, сухие лепестки и так далее. Очень популярна тема трикотажа или вязаных вещей. Из них может быть сделана скатерть, накидка на кресло или стул. На полу может быть плотный и ровный ковер или вязаная вручную дорожка из плотной шерсти.

Как выбрать отделку для кухни в скандинавском стиле?

Допустим, вы твердо решили оформить свою любимую кухню в скандинавском стиле. Тогда в первую очередь придется решить вопрос с отделкой стен и пола.

1. Для такого интерьера наиболее характерным способом является окраска стен и деревянное оформление пола. Поэтому предварительно придется стены выровнять под покраску.
2. Альтернативой краске может выступать декоративная штукатурка, однотонная и гладкая.
3. Деревянные панели на стены, в которых подчеркнуты структура материала, или соединение досок, тоже отлично выглядят в качестве отделки кухни в скандинавском стиле. Их рекомендуется применять не на всей площади стен, а для того, чтобы акцентировать одну из кухонных зон. Допускается окрашивание таких панелей в цвет, отличающийся от общего тона стен, но соблюсти гармонию – обязательное требование.
4. Кухонный фартук можно оформить с помощью неброской плитки или использовать современную технологию – скинали. Тогда этот элемент интерьера станет еще и дизайнерским акцентом.
5. В качестве напольного покрытия выбирайте ламинат, паркет, хорошо пригнанные деревянные доски. Очень актуален пол в светлых тонах. Не нужно бояться этого на кухне, пачкается светлый пол ничуть не больше, убирать его нужно будет с той же регулярностью, что и темный.
6. Что касается потолка, то на нем не стоит делать особенных акцентов. Вполне достаточно будет лаконичная окрашенная поверхность. Навесные потолки тоже иногда включают в дизайн скандинавского интерьера. Желательно делать их в строгом и неброском оформлении, даже если сооружается потолок в несколько ярусов.

Как правильно выбрать мебель для кухни в скандинавском стиле?

Выбор мебели для кухни – это ключевой вопрос, так как именно она создает базовый облик комнаты, наряду с отделкой. Подобрав правильную мебель, завершить интерьерной дизайнерскую картинку – уже дело фантазии и вкуса.

• Любимый цвет для почитателей скандинавской эстетики – белый или почти белый. Для того, чтобы придать светлой мебели более яркий и динамичный вид, часто используются столешницы из натурального дерева. Их не окрашивают, а только лакируют, подчеркивая красоту природного материала. Комплектовать такие гарнитуры можно фурнитурой контрастного оттенка.
• Для мебели в скандинавском стиле нехарактерно большое количество стеклянных вставок, хотя стекло в интерьере играет большую роль. Шкафы для посуды и продуктов лучше выбирать с комбинированными дверцами, где минимум стекла, и максимум дерева. Очень часто используется технология деревянных решеток, или даже плетеных вставок, которые делают мебель более ажурной, воздушной и легкой. С этой же целью иногда шкафы поднимают на довольно высокие ножки, оставляя значительный просвет между полом и нижней полкой буфета или комода.
• Мебель для скандинавской кухни изготавливается простых, лаконичных форм. Украшательство здесь неуместно, поэтому скромность линий компенсируется надежностью материала изготовления.
• Популярна тенденция придавать мебели вид сколоченной из досок конструкции. Это выглядит очень аутентично и помогает придать кухне настоящий скандинавский колорит.
• Обеденный гарнитур может быть представлен, как столом строгих прямоугольных форм, так и легким, почти невесомым вариантом овальной или круглой формы. Сопровождать стол могут табуреты или высокие стулья, удобные полукресла или стильные лавки.
• Скандинавский стиль охотно ассимилирует модные тенденции и новинки. Поэтому не возбраняется использование трансформеров. Например, откидной стол или даже раскладные стулья. Объясняется подобная демократичность очень просто. Размеры кухонь на исторической родине стиля в городских квартирах упорно стремятся к уменьшению, поэтому дизайнерам приходится учитывать этот фактор при планировании интерьеров.

Как оформить интерьерное пространство кухни в скандинавском стиле?

После того, как отделка стен закончена, и кухонная мебель установлена, наступает очередь самого творческого этапа. Посуда, интерьерные украшения, текстиль – все это потребуется вашей новенькой кухне.

1. Текстиль для кухни в скандинавском стиле требуется исключительно натурального происхождения. Это один из немногих случаев, когда горячо приветствуются разнообразные трикотажные ткани. Из этого же материала могут быть и декоры, например, игрушки, чехлы для ваз или чашек, накидки на стулья.
2. Шторы для окон чаще всего выбираются из тонкой, полупрозрачной ткани, в основном, однотонной или с неброским, тонким рисунком. Впрочем, использование римских штор из клетчатого льна или хлопка и даже рулонных вариантов занавесей может оказаться тоже очень удачным.
3. Дополнительные декоры для скандинавского интерьера могут быть выбраны из дерева, стекла, металла. Это могут быть плетеные корзиночки, глиняные блюда, постеры или часы минималистского дизайна. Выбирайте такие предметы, которые выглядят изготовленными вручную. Небольшая неправильность формы, шероховатость отделки, неточность линии при высоком качестве изготовления очень ценятся в скандинавском интерьере.
4. Несмотря на свой сдержанный образ, кухня в скандинавском стиле нуждается в ярких цветовых штрихах. Ими могут стать несколько живых растений, деревянное или глиняное блюдо с фруктами или овощами, несколько разноцветных чашек, абажур люстры. Обратите внимание, что традиционные постеры или картины сочных рисунков не очень характерны для этого стиля.
5. Посуда в скандинавском интерьере играет второстепенную роль. Лучше всего подойдут керамические или фарфоровые чашки и тарелки. Можно выбрать цветные приборы, однотонные или украшенные неброским узором в стиле примитивизм. Хорошо смотрятся геометрические орнаменты, они довольно точно отражают глубинную философию скандинавского интерьера.
6. Бытовая техника — обязательный атрибут кухни в скандинавском стиле. Самый современный дизайн приборов прекрасно интегрируется в скандинавский интерьер, поэтому можно смело покупать то, что необходимо для комфортной работы на кухне.
7. Приветствуется обилие стеклянных дополнений, поэтому стеклокерамическая плита, блеск прозрачных ваз и стеклянные абажуры ламп достойно украсят кухню.

Дополнительным достоинством этого интерьерного оформления является его универсальность для помещений разной площади. В огромной столовой или крохотной кухне скандинавский стиль вполне может быть успешно реализован. Такая демократичность привлекает множество новых поклонников, которые продолжают развивать дизайнерские идеи скандинавских кухонь.