Кухня в восточном стиле

Тяга ко всему оригинальному и необычному не оставляет человека даже в процессе поиска идеального интерьера. И вот мы уже отвлекаемся от европейской рациональности и начинаем заинтересованно изучать возможности более экзотических интерьеров. Кухня в восточном стиле предоставляет отличную возможность выйти из жестких рамок и погрузиться в другой, яркий и даже немного фантастичный мир.

Многоликий Восток и его интерьерные особенности

Под общим понятием восточного стиля скрывается большое количество этнически разнообразных направлений дизайна. У них есть общие черты, но все же, большинство имеет свои собственные, очень характерные и яркие особенности. Различия между индийским, марокканским или, например, японским стилем оформления весьма существенны, хотя для нас они и объединяются общим понятием «восточный интерьер».

1. Японский стиль отличается высоким уровнем функциональности, довольно ревностным следованием стилевым канонам, которые включают обязательную натуральность происхождения отделки и мебели, традиционные раздвижные двери-ширмы и тщательную маскировку всего лишнего. Вернее, не маскировку, а отсутствие. В японских интерьерах каждая деталь или элемент всегда находится на своем месте. Из других особенностей можно отметить сдержанную цветовую гамму, преимущественно, светлых оттенков, контрастом для которых служит черный или коричневый цвет. В него окрашены рамы, балки потолка, другие ограничители формы и пространства.
2. Такой же простотой и любовью к натуральным материалам отличается китайский стиль. Но его любимые цвета – это красный и золотой, они обязательно присутствуют в любом помещении, носящем черты китайского стиля. Этот интерьер часто украшается оригинальным геометрическим орнаментом, рисунками традиционных сюжетов: жанровые сцены, природа, мифические существа, среди которых особой популярностью пользуются лисы и драконы. Шкафы и ширмы помогают убрать все ненужные предметы быта, ведь простор и гармония отличают китайские интерьеры.
3. Арабский стиль – собирательное название для традиционных интерьеров стран Аравийского полуострова, исповедующих ислам. Именно религиозное воззрение здесь является определяющим, ведь даже оформление жилого пространства производилось в строгом соответствии с требованиями священной книги мусульман – Корана. Например, в исламе есть запрет на изображение людей и животных, поэтому традиционными орнаментами являются соединение геометрических и флористических мотивов. Обилие легких и воздушные занавесей, которые выполняют роль перегородок, скрывали женские чертоги от нескромных взоров, при этом, открывая свободный доступ воздуха. Арабскому стилю свойственна подчеркнутая роскошь и богатство оформления и отделки. Раньше это было обязательное условие высокого социального положения человека. В арабском интерьере сохраняются традиции окрашивания, когда впадины и углубления покрываются красной или синей краской, а выпуклые части – позолотой. Именно этому художественному приему арабские интерьеры обязаны своей необычной глубиной. Обилие диванов, ковров и подушек вполне заменяли большинство предметов мебели просто потому, что в жарких станах дерево было на вес золота, и использовать его для изготовления мебели было не слишком рационально.
4. Еще одна яркая разновидность восточных интерьеров – марокканский стиль. Он объединил в себе традиционные арабские и средиземноморские черты. Растительные и геометрические орнаменты, склонность к дорогим и богатым тканям, разнообразие текстильной отделки, в том числе, шторы, разделяющие комнаты и пространство. Любимый способ отделки пола – укладка керамической плитки, которая хорошо охлаждает помещение в разгар африканского зноя. Базовая гамма, которая состоит в сочетании синего, белого и терракотового цветов, а также их оттенков, способствует созданию просторного и прохладного интерьера. Особенностью стиля является узкие стрельчатые окна, снабженные богатыми коваными решетками, а также частое присутствие резных элементов – от деревянного фриза под потолком до изящных обрешеток предметов мебели и декора. Характерны для марокканского интерьера и металлические украшения, например, затейливый светильник или кувшин необычной чеканки, грозный набор холодного оружия на стене или вполне мирный посеребренный комплект для напитков.

Как правильно оформить кухню в восточном стиле?

Как всегда, начинать придется с отделки.

• Большая часть восточных интерьеров требует ровных стен, так как в отделке придется использовать обои, краску и штукатурку, и лишь изредка — навесные панели.
• Для сдержанных азиатских интерьеров характерна фоновая отделка, не поражающая пестротой или роскошью, однако, сделанная качественно, с применение натуральных материалов. Лучше всего для стен кухни в японском или китайском стиле подойдет окрашивание, а настроение и колорит придадут подчеркнуто массивные деревянные балки.
• Арабские и африканские стили потребуют более колоритного оформления. Здесь можно использовать обои, текстиль и даже стеновую роспись. Не стоит забывать о традиционных орнаментах, а для кухни в марокканском стиле можно подобрать обои в широкую полоску, с тонкой позолоченной каймой.
• На полу лучше всего будет смотреться дерево или ламинат с глубокой фаской, а для арабских фантазий можно выбрать керамическую напольную плитку традиционной цветовой гаммы.
• Потолок для кухни в восточном стиле подойдет простой, качественно оштукатуренный и окрашенный. Настоящую изюминку ему придадут дополнительные элементы. Например, фактурные деревянные балки или резной фриз в качестве потолочного плинтуса. Роль фриза может исполнить и художественная роспись, которая особенно хорошо будет смотреться в кухне с арабским колоритом.
• Особое внимание нужно уделить дверям и окнам. Коль скоро кухня выполняется в восточном стиле, то обычные европейские варианты оформления проемов здесь будут смотреться не совсем уместно. Вместо распашных дверей лучше использовать раздвижные перегородки. Они могут быть оформлены витражными панелями, рисовой бумагой, матовым пластиком или узорчатым стеклом. Можно применить и декоративную деревянную обрешетку, наиболее уместную в интерьере китайского стиля. Проем окна труднее поддается изменениям, но тут могут помочь оригинальная конструкция рамы, необычная разбивка оконного полотна. Правильно подобранные шторы завершат образ. Окна можно снабдить оригинальными ставнями, резными или складными. Этот элемент очень популярен во всех традиционных восточных интерьерах, так как защищает жилище от жары и холода.
• Выбирая цветовую гамму, стоит учитывать национальные особенности. Японская кухня требует сдержанных светлых цветов теплой гаммы: кремового, ванильного, бежевого, с обязательным контрастным элементом коричневого или черного цвета. Кухня в китайском стиле обязательно нуждается в красных и золотистых тонах, арабский интерьер гораздо более яркий и даже пёстрый, в нем используются чистые и насыщенные оттенки: синий, золотой, красный, оранжевый, зеленый.

Как подобрать мебель для кухни в восточном стиле?

Мебель становится основным определяющим маркером для кухни в восточном стиле. Ее удачный выбор гарантирует успех в оформлении интерьера.

1. Гарнитур для кухни в восточном стиле потребуется простых, лаконичных форм. Оптимально, если он будет изготовлен из массива дерева.
2. Для китайских и японских интерьеров будет уместна аскетичность проектирования и оформления, светлые оттенки мебели и контрастное оформление в виде геометрических элементов.
3. Разнообразие арабских и африканских мотивов в дизайне диктует свои особенности и при выборе мебели. Она может быть темной, из дорогих пород, или стилизованная под них. Фасады могут быть резными, оформляться витражным стеклом или декоративными плетеными или решетчатыми вставками. Допустимы металлические и чеканные декоративные накладки, а фурнитура требуется кованая, бронзовая или медная.
4. Столовая мебель для кухни в восточном стиле может быть представлена большим обеденным столом простых и лаконичных форм. Изюминку придадут стулья или полукресла, для азиатских интерьеров – традиционно сдержанные, для арабских – подчеркнуто роскошные.
5. Особенностью всех мебельных комплектов будет отсутствие открытых полок и шкафов. Никаких лишних предметов кухонной утвари не должно находится на виду. То же правило распространяется и на бытовую технику.
6. Плита и духовой шкаф занимают особенное место в восточных интерьерах. Они являются сосредоточием энергии дома, занимают место очага. Такое трепетное отношение вылилось в предпочтение больших, многоконфорочных плит, вместительных духовых шкафов и тщательного оформления рабочей зоны во всех восточных интерьерах. Даже сдержанные японцы охотно украшают пространство над плитой зеркалами и красивыми изображениями еды, что уж говорить о темпераментных арабах! Красивая мозаичная плитка ручной работы, тщательно начищенная медная посуда, наборы коллекционных ножей, солидная вытяжка с богатым декором – вот так выглядит рабочая зона в кухне по-восточному.

Оформление кухни в экзотическом восточном стиле дарит не только свежесть восприятия, но и возможность отдохнуть душой, окунувшись в сказку востока или мистическую таинственность азиатской культуры. Растущая популярность интерьеров в этом стиле объясняется жаждой новых впечатлений и стабильно растущим интересом к восточной цивилизации, всегда притягательной для нашей широкой русской души.